наш100% Чистий порошок екстракту фруктів монахаце натуральний-підсолоджувач високого класу, виготовлений із найкращих фруктів Monk. Ми використовуємо сучасні технології екстракції та очищення води для виробництва порошку, який у 250 разів солодший за сахарозу.100% Чистий порошок екстракту фруктів монахаповністю чистий, без додавання еритриту, мальтодекстрину чи інших наповнювачів, що робить його чудовим вибором для продукту з чистою-етикеткою, без-цукру та з низьким-глікемічним показником
рецептури.
Доступні типи порошку екстракту монаха
Ми надаємо низку стандартизованих потенцій для задоволення різноманітних потреб застосування:
Стандартна солодкість (25%-50% Mogrosides)
Економічно- для загального підсолоджування їжі та напоїв, де не потрібна дуже висока інтенсивність.
01
Висока-солодкість чистоти (60%-80% могрозидів)
Найпопулярніший асортимент дієтичних добавок, функціональної їжі та напоїв, які вимагають сильної, чистої солодкості з мінімальним використанням.
02
Ultra-Pure (90%+ Mogrosides)
Фармацевтичний-клас чистоти для високоякісних-добавок і застосувань, де критично важливі максимальна солодкість і мінімальне вплив на смак.
03
Спеціальні суміші
Попередньо -змішаний із сумісними носіями (наприклад, розчинна клітковина, інулін) або іншими природними підсолоджувачами (наприклад, стевія, алюлоза) для специфічних профілів смаку та функціональних властивостей.
04
характеристики
Нуль калорій і нульовий глікемічний вплив:Не впливає на рівень глюкози та інсуліну в крові, безпечний для діабетиків.
Надзвичайна солодкість:Висококонцентрований, вимагає дуже малих кількостей, що знижує витрати на доставку та обробку.
Чистий профіль смаку:Солодкість, що дуже нагадує цукор, без металевого або гіркого присмаку, характерного для стевії (у високих концентраціях).
Висока стабільність:Термо-стійкий до певних температур, що робить його придатним для випічки та пастеризованих напоїв.
Натуральна та чиста етикетка:Підтримує твердження «Натуральний ароматизатор» або «Екстракт монахського фрукта» у списках інгредієнтів.
Звіт про випробування
|
Тестовий елемент |
Специфікація |
Результат тесту |
Метод випробування |
|
Зовнішній вигляд |
Дрібний порошок від білого до майже білого- |
Відповідає |
Візуальний огляд |
|
Розмір частинок |
Більше або дорівнює 95% через 80 меш |
98% |
Метод сита |
|
Втрати при висиханні |
Менше або дорівнює 5,0% |
4.1% |
Метод Карла Фішера |
|
Зольність |
Менше або дорівнює 1,0% |
0.7% |
Сухий спосіб озолення |
|
Mogrosides (як Mogroside V) |
Більше або дорівнює 50,0% |
52.3% |
ВЕРХ |
|
Важкі метали (Pb) |
Менше або дорівнює 1,0 мг/кг |
Не виявлено |
ICP-MS |
|
Залишки пестицидів |
Відповідає MRL ЄС |
Відповідає |
ГХ-МС/МС / РХ-МС/МС |
нашЧистий порошок екстракту фруктів монахавиробляється за допомогою складного водного-процесу екстракції та очищення: вибрані стиглі плоди Monk → Промивання та приготування целюлози → Екстракція гарячою водою → Багато-етапна фільтрація → Мембранна концентрація → Хроматографічне очищення → Стерильна фільтрація → Сушка розпиленням → Змішування та стандартизація → Просіювання та виявлення металу → Продуване азотом-упакування.
Переваги продукту
Ідеальний замінник цукру
Забезпечує солодке задоволення без калорій, вуглеводів або негативного метаболічного впливу цукру.
01
Підходить для діабетиків і кето
Не підвищує рівень цукру в крові, ідеально поєднується з діабетичними та кетогенними дієтами.
02
Антиоксидантні властивості
Могрозиди мають притаманну антиоксидантну дію, потенційно пропонуючи додаткові переваги для здоров’я, окрім солодкості.
03
Здоров'я зубів
На відміну від цукру, він не сприяє розвитку карієсу і не живить бактерії ротової порожнини.
04
Підтримує контроль ваги
Дозволяє зменшити-калорійність продукту без втрати солодкості.
05
Застосування продукту
Дієтичні добавки:Основний інгредієнт препаратів із низьким-глікемічним індексом без{0}}цукру для контролю ваги та продуктів для покращення обміну речовин.
Функціональна їжа та напої:Ключовий природний підсолоджувач у системах напоїв, молочних продуктів і закусок, які вимагають нульової-калорійності, високої-інтенсивності солодкості та чистих-рішень на етикетках.
Косметика:Використовується в продуктах догляду за ротовою порожниною та ароматизованих продуктах догляду за шкірою як м’який, не{0}}карієсогенний підсолоджувач для покращення смакових профілів без цукру.
Фармацевтика:Підсолоджувач для сиропів, жувальних таблеток і пастилок.
Інші продукти, які можна налаштувати
Доступні послуги OEM/ODM.
Суміш рідких крапель екстракту монаха
Порошки суміші Monk Fruit & Stevia
Жувальні цукерки з цукром Monk Fruit
Порошки без цукру- власної торгової марки
Чому варто вибрати наш 100% чистий порошок екстракту монаха?
Сила компанії
Ми встановили тісні партнерські стосунки з монахами-фруктівниками. Це забезпечує достатню кількість сировини та можливість відстеження. Наші виробничі потужності оснащено передовою технологією очищення, що забезпечує незмінно високу-чистоту порошків екстракту.
Перевага продукту
Наша ключова перевага полягає в нашому запатентованому процесі очищення, який забезпечує чистіший смаковий профіль. Ми пропонуємо багато видів стандартизації (від 25% до понад 90% Mogrosides) і надаємо повну технічну підтримку продукту та рецептури.
Експортні сертифікати
FAQ
З: Як солодкість у порівнянні з цукром?
A: Наш екстракт у 100-300 разів солодший за сахарозу, достатньо невеликої кількості.
Питання: чи 100% чистий порошок екстракту монахового фрукта стійкий до нагрівання?
A: Так, він стабільний при температурах випічки.
З: Чому існують різні рівні чистоти?
A: Вища чистота означає більшу інтенсивність солодкості та чистіший смак. Вибір залежить від ваших вимог до солодкості та кінцевого застосування.
Питання: Чи 100% чистий порошок екстракту монахового фрукта стабільний при нагріванні та pH?
В: Так, він демонструє добру стабільність у широкому діапазоні рН і під час високо-температурної обробки.
З: Чи можете ви допомогти з формулюванням?
A: Звичайно. Наша технічна команда може надати рекомендації щодо рівня використання та вказівки щодо рецептури для вашої конкретної категорії продуктів.
Популярні Мітки: 100 чистих екстрактів монахових фруктів, рослинні екстракти