Представляємо наш преміумМасовий гідролізований протеїн водоростей, майбутній-перспективний екологічно чистий білковий інгредієнт, отриманий із-поживних морських водоростей. Через процес контрольованого ферментативного гідролізу ми розщеплюємо нативний білок водоростей на менші пептиди та вільні амінокислоти. Це значно покращує його засвоюваність, швидкість засвоєння та біодоступність порівняно зі стандартними рослинними білками.
Цей тонкий розчинний порошок пропонує повний амінокислотний профіль, багатий на незамінні амінокислоти (EAA), включаючи амінокислоти з розгалуженим -ланцюгом (BCAA). Він на 100% рослинний-на основі, веганський і не містить поширених алергенів, таких як соя, молочні продукти, глютен і горіхи. Завдяки нейтральному, чистому смаковому профілю та чудовій розчинності у воді, він легко інтегрується в широкий спектр рецептур без шкоди для смаку чи текстури, що робить його ідеальним вибором для харчування наступного-покоління.
Технічні характеристики та типи продукції
Ми пропонуємо різноманітні варіанти для різних потреб:
Стандартний гідролізований протеїн водоростей (на основі -хлорели)
М'який, земляний смак. Білок більше або дорівнює 80%, ідеально підходить для загальних оздоровчих продуктів і зелених сумішей.
01
Гідролізований протеїн водоростей (на основі-спіруліни)
Збагачений фікоціаніном (синьо-зелений пігмент) додає поживних речовин разом із протеїном. Білок Більше або дорівнює 75%.
02
Висока-розчинність / миттєва версія
Оброблено для швидкого розсіювання та мінімального утворення грудок у холодних рідинах та коктейлях.
03
Спеціальні профілі гідролізу
Ми можемо налаштувати ступінь гідролізу (DH) для досягнення певних функціональних властивостей, таких як зниження гіркоти або підвищення біоактивності.
04
Ключові характеристики
Висока засвоюваність і поглинання:Ферментативний гідроліз попередньо -перетравлює білок, що призводить до кращої біодоступності та зменшення шлунково-кишкового дискомфорту.
Повний веганський протеїн:Містить усі дев'ять незамінних амінокислот, необхідних людському організму.
Відмінна розчинність і нейтральний смак:Легко розчиняється у воді та рослинному-молоці, має набагато м’якший смак, ніж не-гідролізовані порошки водоростей.
Чиста етикетка та екологічність:Мінімально оброблений інгредієнт з одного з найбільш стійких джерел біомаси на планеті.
Не містить-алергенів і{1}}ГМО:Не містить основних алергенів і виготовлено з не-генетично модифікованих штамів водоростей.
COA (Сертифікат аналізу)
|
Тестовий елемент |
Специфікація |
Результат тесту |
Метод випробування |
|
Зовнішній вигляд |
Дрібний порошок зеленого (хлорела) або синьо-зеленого (спіруліна). |
Відповідає |
Візуальний |
|
Вміст білка (суха основа) |
Більше або дорівнює 80,0% |
82.5% |
Кьєльдаль / Дюма |
|
вологість |
Менше або дорівнює 6,0% |
4.8% |
Карл Фішер |
|
Зольність |
Менше або дорівнює 8,0% |
6.2% |
Сухе озолення |
|
Ступінь гідролізу (DH) |
15% - 25% |
20% |
TNBS / pH-stat |
|
Розмір частинок |
Більше або дорівнює 95% через 100 меш |
98% |
Ситовий аналіз |
|
Загальна кількість пластин |
Менше або дорівнює 10 000 КУО/г |
2500 КУО/г |
ISO 4833-1 |
|
Важкі метали (Pb) |
Менше або дорівнює 1,0 мг/кг |
< 0.5 mg/kg |
ICP-MS |
|
Миш'як (As) |
Менше або дорівнює 1,0 мг/кг |
< 0.8 mg/kg |
ICP-MS |
|
Вміст йоду |
Значення звіту |
150 мг/кг |
ICP-MS |
Наш процес забезпечує чистоту та функціональність: Стале вирощування водоростей → Збирання та промивання біомаси → Руйнування клітин (для вивільнення білка) → Ферментативний гідроліз (контрольована температура/pH за допомогою специфічних протеаз) → Інактивація ферментів → Розділення та фільтрація → Сушка розпиленням → Просіювання та змішування → Контроль якості та пакування.
Переваги для здоров’я та харчування
Підтримка та відновлення м'язів
Багатий EAA та BCAA, він підтримує синтез м’язового білка, відновлення та відновлення після-тренувань.
01
Легко засвоюваний білок
Ідеально підходить для людей з чутливим травленням або для людей похилого віку, де засвоєння білка є ключовим.
02
Легко засвоюваний білок
Забезпечує ситне джерело протеїну з низьким вмістом{0}}вуглеводів, яке може допомогти контролювати вагу.
03
Насичений-поживними речовинами
Натурально містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, властиві джерелу водоростей.
04
Раціональне харчування
Має значно нижчий вплив на навколишнє середовище (вода, землекористування), ніж білки тваринного-на основі або багато рослинних-білків.
05
Застосування продукту
Спортивне та ефективне харчування:Протеїнові порошки, готові-до-шейки (RTD), відновлювальні напої та протеїнові батончики.
Веганська та рослинна-їжа:Аналоги м’яса, альтернативи молочним продуктам (сир-на рослинній основі, йогурт) і замінники їжі для веганів.
Функціональна їжа та напої:Збагачені соки, смузі-бустери, здорові закуски та злакові продукти.
Клінічне та літнє харчування:Продукти лікувального харчування, добавки для недоїдання та легкі-для-споживання харчові коктейлі.
Оздоровчі добавки:Змішується в порошки суперфуду, зелені харчові капсули та щоденні оздоровчі пакети.
Чому варто вибрати наш гідролізований білок водоростей?
Сила компанії
Ми працюємо від вирощування до готового продукту на вертикально інтегрованих підприємствах,-сумісних із GMP. Наше партнерство з контрольованими водоростевими фермами гарантує відстежуваність, чистоту та консистенцію-від-серії.
Перевага продукту
Наша зосередженість на контрольованому ферментативному гідролізі виділяє нас, забезпечуючи чудову функціональність і поживні переваги порівняно з простими порошками водоростей. Ми надаємо повну технічну підтримку для розробки та масштабування.
Сертифікати якості та експорту
Органічний сертифікат USDA
Органічний сертифікат ЄС
Перевірено-проект без ГМО
ISO 22000:2018
НАССР
Халяльний сертифікат
Кошерний сертифікат
Веганське товариство зареєстровано
Реєстрація підприємства FDA
FAQ
З: Який смак у порівнянні з не-гідролізованим порошком водоростей?
Відповідь: Процес гідролізу значно зменшує сильний, «зелений» океанічний смак, що призводить до набагато м’якшого та нейтральнішого профілю смаку, який легше замаскувати в композиціях.
Питання: Чи підходить він людям з алергією на йод?
A: Водорості природно містять йод. Поки рівень контролюється, ми рекомендуємо наш продукт для загального використання та радимо тим, хто має особливу чутливість до йоду або захворювання щитовидної залози, проконсультуватися з лікарем. За запитом ми також можемо надати індивідуальні варіанти з низьким-йодом.
З: Який типовий час виконання масових замовлень?
A: Для стандартного гідролізованого протеїну водоростей час виконання становить 3-4 тижні після підтвердження замовлення. Для індивідуальних профілів DH може знадобитися 5-6 тижнів.
З: Чи можете ви надати зразки?
A: Так, ми пропонуємо зразки 100-200 г для кваліфікованих клієнтів B2B для оцінки в їхніх заявках.
З: Який термін придатності та рекомендації щодо зберігання?
A: Термін придатності 24 місяці з дати виробництва. Зберігайте в прохолодному, сухому місці (нижче 25 градусів /77 градусів F) у закритому контейнері, захищеному від вологи та прямих сонячних променів.
Популярні Мітки: масовий гідролізований протеїн водоростей, виробники, постачальники масового гідролізованого білка водоростей у Китаї